Cardápio RU Centro Politécnico


18/10 SEXTA-FEIRA 

CAFÉ DA MANHÃ
Café/leite/chá
Pão com presunto 
Fruta

ALMOÇO
Couve e beterraba cozida
Carne moída à mexicana (pimentão e pimenta)
Macarrão ao alho e óleo
Gelatina 
Opção vegana: PTS à mexicana (pimentão e pimenta)

JANTAR
Alface americana e batata salsa com tempero verde
Frango chinês (molho de soja, acelga, brócolis, cenoura, vagem, tomate, cebola) 
Sopa creme de cebola (molho branco, cebola)
Opção vegana: hambúrguer de feijão fradinho 

21/10 SEGUNDA-FEIRA 

CAFÉ DA MANHÃ
Café/leite/chá
Pão com queijo 
Creme de abacate 

ALMOÇO
Repolho verde e tomate
Bife à fantasia (milho, ervilha, tomate e molho de soja) 
Abobrinha colorida (tomate)
Fruta
Opção vegana: hambúrguer de feijão cavalo 

JANTAR
Alface crespa e rabanete
Bisteca ao molho do cheff (batata salsa e molho de soja) 
Sopa mineira (quirera, tomate, linguiça, costelinha) 
Opção vegana: lentilha ao molho do cheff (batata salsa, molho de soja)


* Cardápio sujeito a alterações devido a questões operacionais e de abastecimento.
* Diariamente são servidos arroz, arroz integral, feijão e vinagrete.

 * Não indicado para veganos por conter produtos de origem animal

 * Não indicado para celíacos por conter glúten

 * Não indicado para intolerantes à lactose por conter lactose